元旦过后,鞍山市气温回升,蔬菜价格下滑,蛋价告别“5元时代”,肉价则下降至20元/公斤。 据悉,近3个月来,一向稳定的猪肉价格下跌,市场零售价由24元/公斤降到了20元/公斤。有的顾客因为猪肉便宜了,开始为春节囤肉,一买就是10公斤左右猪肉。 近一段时间,猪肉供应量充足,本以为元旦可以拉动猪肉的销量,抬高猪价,但事实上,猪肉价格未涨反降,百姓并没有因节日因素对猪肉的需求量增加。对此,一些菜贩分析,短期内猪肉价格不会回涨,而临近春节,百姓开始囤肉或送礼,对猪肉需求量增大,肉价便会出现阶梯性上涨。
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