肉类制品是我们生活中不可或缺的,所以在我们的经济贸易中也占有着很大的一部分,地位不容小觑。山东青岛是我国的重要的禽肉出口基地,熟制产品年均出口量占同类产品的20%以上,稳居位。青岛检验检疫局统计显示,2014年青岛局辖区出口熟制禽肉4877批6.37万吨,货值2.78亿美元,肉类产品实现连续6年国外药残零通报。 在食品安全监控检测过程中,青岛检验检疫局帮扶企业构建从源头养殖、兽药管理、屠宰加工到热加工处理的质量管理体系,提升产品质量和企业信誉度,企业出口量连年保持快速增长。模式改革也使产品放行速度进一步加快,目前出口肉类企业已全面实施无纸化报检,电子监管系统没有抽中的肉类产品全部实施“即报即
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