前不久，网络上有一种猪曝光率高，它们就是湖南的跳水大白猪。据说，它们在跳水后身价飙升，名气大增。无独有偶，在山东省济南市有种徒河黑猪也热衷于跳水、游泳，人家进行这种锻炼已经近2年多时间了。 徒河黑猪在古代称骇猪，是生长在骇河边的野猪。骇河两边森林密布，野猪时常出没，它们经常会在河里游泳。因骇猪肉唯美伦，人们在猎食之余将它们进行驯化、家养，就成为了今天的徒河黑猪。徒河黑猪肉色鲜红、大理石花纹明显且分布均匀，肌内脂肪含量高，肌纤维细，肉嫩多汁，吃起来醇香可口。据检测，徒河黑猪猪肉种的蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉。不过，这种猪也有一个大缺点就是肥肉多 瘦肉率低，成猪瘦肉率 ...  查看详细>>