随着消费升级和农业供给侧改革的深入，千亿规模的高端猪肉消费市场空间逐渐打开，吸引各路资本和相关企业积进场布局特色生猪产业。记者在多地调研发现，猪肉行业竞争开始从价格竞争转向品竞争，高标准高产能的集团化养殖已经取代农户分散养殖成为行业发展趋势。业内人士建议，发展优质地方品种不仅能丰富百姓餐桌，也是农业供给侧结构性改革很好的抓手，有利于行业更加稳定健康发展。   我国是传统的农业大国和人口大国，农业是国民经济的支柱产业。随着我国人口的增长和生活水平的不断提高，城乡居民对高品质的畜、禽、水产等农产品以及各种粮食加工作物的需求越来越大。然而，近年来国家越 ...  查看详细>>