牛奶这个古老的饮品，简直是上天赐给我们好的营养品!大家都以为牛奶只是补钙和蛋白质。其实，99%的人都认知错了!真正让牛奶发挥大功效、有价值的是：牛奶中富含的数百种天然活性营养成分。   学术界公认的牛奶中天然活性营养主要有：乳铁蛋白、疫球蛋白、乳清蛋白、磷酸肽、低聚糖、共轭亚油酸、神经节苷脂、鞘脂类、乳矿物质、生长因子和核苷酸等500多种对人体有益的成分。   也就是说，平日里多喝点牛奶，会长个子、皮肤好、防骨质疏松、助眠抗抑郁等等，大都是鲜牛奶中的天然活性营养在发挥作用。   那么，哪种牛奶才算“鲜”? ...  查看详细>>