一直以来，一颗粉壳鸡蛋在人的生活中不光起到增加营养的作用，还寓意着文化习俗的传承。我国消费者都偏好传统粉壳鸡蛋，就是民间常说的“草鸡蛋”。过去都是白羽或者花羽鸡产粉壳蛋，孵出的小鸡只能通过人工翻肛鉴别或快慢羽鉴别，无法通过羽色分辨雌雄，这种翻肛或快慢羽鉴别的方式需要专业技术人员来做，要求水平较高、费时又费力，大的缺陷是白羽鸡产蛋之后死淘率较高，而红羽鸡由于适应性、死淘率低、生产性能稳定、淘汰鸡价值高的独特优势一直备受养殖户的青睐，但红羽鸡都是产褐壳鸡蛋，褐壳蛋市场价值没有粉壳蛋高，如果把两者结合一下，培育出一个红羽产粉壳蛋的新品种，将会给广大养鸡户带来更高的效益，为 ...  查看详细>>