1月份，寒流来袭，气温大幅下降，道路结冰，生猪生长缓慢，出栏量减少，给生猪收购带来了阻力;又逢腊月临近年关，加工香肠、腌制腊肉需求增加，农民工、学生返乡，终端需求扩大，导致生猪价格上涨。   一、生猪价格市场运行情况   生猪价格：市场生猪平均收购价12.66元/公斤，与上月的12.33元/公斤相比，环比上涨2.68%，与去年同期的16.56元/公斤相比，同比下降23.56%;其中：外三元平均收购价13.3元/公斤、内三元平均收购价12.7元/公斤、土杂猪平均收购价12元/公斤，环比分别上升2.31%、4.09%、1.69%。 ...  查看详细>>