本篇文章主要回答两个问题：(1)非洲猪瘟下，猪肉消费量同比往年是否有明显下滑?(2)春节期间，生猪价格出现一定程度反弹，如何看待后市情况，是否代表周期反转的确立?   目前为止，本轮周期猪肉消费同比往年未见明显下滑。   我国生猪养殖行业是典型的供给周期，需求端相对稳定，是居民大动物蛋白摄入来源，每年消费约5300-5500万吨猪肉，对应生猪约6.8-7.0亿头。然而2018年8月爆发的非洲猪瘟疫情，却使引发了市场对本轮周期猪肉消费同比下滑的担忧。   我们认为，个别地区或者企业的猪肉零售端数据难以描述的猪 ...  查看详细>>