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张坤:生态养殖让黑猪变“金猪”

来源:杨凌农交所时间:2018/4/12 14:19:13打印收藏
在山东省威海市文登区米山镇范家屯村,每天早上7点多,浩鹏绿色养殖园经理张坤都会准时来到猪栏边给黑猪喂食。张坤介绍,这些黑猪都是按照传统方式养殖的,纯粮食喂养,养殖时间都在一年以上。 随着社会的发展和人们观念的改变,“生态养殖”“绿色饮食”等理念越来越受到重视,目前,市场上一公斤黑猪肉能卖到60元的好价钱,依旧供不应求。张坤用传统方式养起了生态猪,摸索总结了一套独特的“养殖经”,打造出绿色生态养猪基地。 张坤介绍说,为了保证猪肉的优良品质,饲料选用传统的配方,主要是将玉米、豆粕、麸糠、花生蔓、地瓜蔓粉碎了,增加它的粗纤维,使猪生长出来的肉质鲜美,口感好,能让客户吃到传统的猪肉味道。 当时,张坤 ...  查看详细>>

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