3月27日猪肉价格上涨幅度较昨日相比明显减少,由于市场没有大的利好因素出现,这波上涨不具备持续性。 从各省市外三元猪价来看,生猪出栏价高为浙江、四川、广东11.2元/公斤,低为黑龙江、新疆9元/公斤。生猪均价高浙江11元/公斤,低新疆9.4元/公斤。主要是浙江为长江中下游地区,水网密集,禁养区较多,猪场拆迁严重,当地的生猪存栏相对其他地区较少,但是当地人口较多,市场需求好,猪价较其他地方偏高。新疆当地人口密度小,并且维吾尔族对猪肉是禁忌,使得本身狭小的猪肉消费市场更弱,近些年,一些企业看重当地的饲料资源新建猪场,随着产能的逐渐释放,供大于求,打压当地的生猪价格下行。 整体来看,上涨地区增多
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