近年来，宁夏回族自治区畜禽屠宰工作紧紧围绕农业部和自治区党委政府的总体部署，坚持“化监管保安全、推动转型促发展”两条主线，加快建章立制、化行业监管、推进转型升级，畜禽屠宰监管能力明显提升，屠宰环节肉品质量安全抽检合格率达到97%以上，确保了人民群众“舌尖上的安全”。 宁夏是的回族自治区，这里聚居生活着240多万回族群众，尊重回族等少数民族清真饮食习惯，关系到民族团结和社会稳定。2011年，自治区人民政府修订了《宁夏回族自治区牛羊屠宰管理办法》和《宁夏回族自治区家禽屠宰管理办法》。2017年，自治区人大常委会将《宁夏回族自治区畜禽屠宰管理条例》列入年度立法计划。9月28日，自治区人大常务委员会 ...  查看详细>>