瘦而不柴,肥而不腻 ,咬一口,唇齿留香。每个吃过藏香猪的人都对它印象深刻,不吝给其高的赞美。藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,一些古藏文中记载,蕨麻猪在吐蕃王朝时是古代藏族蕃王及土司等王室享用的贡品。而如今这样古老而又高冷的品种竟然在山东威海成功的养殖了!	藏香猪不仅口感味道上,还具有十分大的保健功能,它的远古遗传基因任何品种的猪都无法比拟,并且藏香猪耐粗饲的、繁殖率高、产仔无需照料,优点良多。威海地区是早养殖藏香猪的地区,炒种期过后,所有养殖户都陷入亏损中,藏香猪作为一种高原物种尽管有许多优点但地理环境的巨大差异导致养殖过程中生
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