11月28日已经离2018年的年关很近了,又到了胡有力一年中忙的时候。“来买牛肉的人多,得早早预定,临时来买根本买不到。”从喂养、贩卖、屠宰到预定销售,胡有力每天“围着牛转”,日程排得满满当当。 初冬,黄山徽州区西溪南镇竦塘村,远山低树色彩斑斓,沃野田畴宁静安详,偶尔可见三三两两的小黄牛在田野里悠闲地游荡,“哞哞”的叫声划破了准备冬眠的大地。这里是全市小黄牛养殖数量多的村,全村在栏养殖数量近1100头。如今,这一特色养殖业成为该村脱贫致富的主导产业,“年年牛肉不愁卖”的发展现状,也让胡有力和村民们感到非常“牛气”。 竦塘村有着悠久的养牛历史。“大概有100多年吧,”65岁的老人胡周夏说。胡周
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