我国罐头食品以其优质的产品质量、低廉的价格,在国际市场上占有一席之地,产品出口量逐年增加。罐头工业已经形成了一种独特的工业体系。水果罐头作为一种传统的商品,近几年来,行业市场发展快速。企业年销售额突破千万的品不在少数,甚至出现了单品销售过亿的不俗表现。 但我国罐头市场并未真正启动。目前,前美国人均罐头年消费量在90公斤左右,西欧约50公斤,日本23公斤,而我国仅为1公斤左右。目前国内消费者对方便、美味、营养、安全的健康食品需求量与日俱增,而罐头食品恰恰可以满足消费者的这种需求,而在所有罐头产品品类中水果罐头的市场需求大,产业发展潜力巨大。 食品行业分析师认为,我国水果罐头产业发展潜力巨大
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