罐头一直是我国食品行业的拳头出口品种,在国际市场保持有一定的竞争优势。目前,我国已经成为主要的罐头食品生产和出口国。 出口量和出口额创历史新高 2000年我国罐头出口量为97.2万吨,从2001年开始,罐头每年出口净增超过20万吨,到2005年我国罐头全年出口量近210万吨。在经过持续多年的快速发展后,国内市场开发步伐加快,同时企业开始重视产品质量,进一步适应国内外市场需求,保持着可持续发展势头。 到2011年,在经济低迷和国内通胀加剧双重压力下,罐头食品行业面对诸多难题和挑战,罐头企业一方面依靠自身苦练内功,挖掘潜力、注重管理,发挥内生动力;另一方面积外延、拓展市场、立足内需、注重经
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