原标题:鹤壁:点的卤牛肉“发绿” 肉变质了? 6月26日,淇滨区娄先生来电:嗨,淇河晨报!6月25日晚,我和朋友到淇滨区淮河路上一家饭店吃饭,就餐时点了一份卤牛肉,可卤牛肉端上来食用时我们发现不少牛肉“发绿”了,我怀疑牛肉变质了。 记者:据娄先生介绍,卤牛肉上桌之后他习惯性地看了一下卤牛肉的切面,意外发现卤牛肉的切面上像涂了一层绿色。刚开始他以为是眼花了,可连续看了几片卤牛肉都有类似现象。 “我和朋友都认为这是卤牛肉不新鲜甚至变质才会出现的现象。”娄先生说,“反映给店老板后,店老板说这是正常现象,
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