原标题:江苏淮安:短期内猪肉价格继续承压走低 天气热了,猪肉价格快速走低。记者5月25日从市价格监测中心获悉,一贯以“猪坚”自居的猪肉价格,本周其各品种的价格均出现明显滑落。预计,短期内猪肉价格仍将受生猪价格下跌的影响,继续承压走低。 监测显示,本周每500克猪肉肋条肉价格跌6.3%至13.5元,跌幅为大;另外,精瘦肉跌4.9%至15.5元、去骨后腿肉跌4.5%至14.8元。各品种价格的跌幅均是今年以来大的。记者注意到,去年年底之前,猪肉价格经历了一年多的“长牛”走势,价格持续攀高,去年底肉价涨势开始放缓且有所下跌,但一
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