原标题：深圳通报1批次烟熏腊肉不合格   据深圳市市场和质量监督委员会消息，深圳市食品药品监管局2017年2月组织对深圳市生产环节的食品开展了抽样检验工作。抽检生产环节经营主体157家，抽检生产环节各类食品和食品相关产品263批次，其中不合格样品1次。   不合格产品为：深圳市里程食品有限公司光明加工厂生产的烟熏腊肉(烟熏腊肉制品)，水分检出值48.6%。标准要求为≤30%。   水分超标是一个不可小看的问题。水分高容易影响食品的储存和食用，可能会促进微生物的生长，使产品容易腐烂，达不到保质期内的质量要求，使 ...  查看详细>>