原标题：福建短期内猪肉消费是淡季 近日，南方地区猪价出现下滑，需求疲软，屠宰企业压价或引发养殖户惜售，因此压价空间有限。笔者采访了解到，春节过后，不少生猪提前出栏，生猪上市量大增，导致福建省生猪收购价持续7周回落，截至目前，全省生猪收购价较回落前整体下跌了7.7%。业内人士分析，短期内猪肉消费是淡季，价格可能还会稳中有跌。 据福建省物价部门的监测显示，3月初，全省平均每50公斤生猪，出栏价格844.17元，较前一周下跌1.7%，从全省设区市一周以来的生猪出栏价格变化情况看，大多数地区都有不同程度的下跌，跌幅在0.6%~3.2%之间。目前福州市猪价高，每50公斤875元，龙岩市低，每50公斤7 ...  查看详细>>