原标题：东莞羊肉消费进入高峰时期 假冒伪劣现象有所抬头 今天就是冬至节了，国家食药监部门日前发布羊肉消费提示，提醒大家，羊肉消费进入高峰时期，可能产品假冒伪劣现象有所抬头。 食药监部门提醒，大家要尽量到正规商场、超市或管理制度比较健全的农贸市场、进货渠道可靠的店铺、摊点选购。 购买时，要全面观察了解羊肉状况。购买生羊肉的，要注意查看羊肉上是否有加盖检验检疫合格标志或其他合格证明;购买羊肉卷的，要注意查看羊肉纹理、紧密度及颜色，选择纹理细腻明显、肥瘦肉紧密相连、颜色过渡自然的产品;购买预包装羊肉制品的，要仔细查看商品信息，特别要查看品名、配料表等关键信息，注意辨别产品本身属于纯羊肉制品还是属于 ...  查看详细>>