原标题：山东淄博短期内猪肉价格将基本保持平稳 随着气温的走低，又到了猪肉灌肠的季节，我市猪肉消费迎来旺季。近日，记者走访市场发现，不少猪肉销售点外面都摆上了刚刚灌制好的香肠。业内人士表示，根据目前我市生猪养殖情况，短期内猪肉价格将基本保持平稳。 “自从上次降温，来灌肠的市民就明显多了。”昨天，在华光路一家金锣冷鲜肉销售点，店主王女士将灌制好的香肠搭到店门口的架子上。王女士表示，一般灌制好的香肠需要在阴凉通风处风干4—5天才能食用，她店里今年的批灌肠从半个月前开始灌制，已有不少回头客第二次来灌制，现在店内晾制的灌肠有100来斤。随后，记者又来到公交宾馆便民市场看到，猪肉店铺的门前均挂着已经灌好 ...  查看详细>>