预计随着气温的下降，居民猪肉消费量增加，香肠、腊肉的制作开始启动，加上元旦、春节等传统节日将至，屠宰企业开始加速备货，市场需求步入季节性上涨通道，致使猪肉整体价格小幅上涨。 记者走访昆明市篆新、红联、和平等大型农贸综合交易市场发现，上周以来，受天气影响昆明市猪肉的价格小幅上涨。 “目前，市场上猪肉的价格不稳定，时涨时跌，不过涨跌幅都不大。上周以来受天气的影响，每种猪肉的价格都上涨了一点，在5角至2元之间。”篆新农贸市场的经营户介绍。 据云南神农肉业食品有限公司等9家上报数据显示，上周昆明市市猪肉平均批发价格为21.63元/千克，比前一周略涨0.20%；毛猪平均收购价格为17.13元/千克，比 ...  查看详细>>