原标题：北京水屯市场：预计本周猪肉批发价格持续回落 猪肉价格持续回落。市场猪肉批发价24.4元每公斤价格持续回落。从北京市价格监测中心了解到，本市生猪收购价格小幅下降，屠宰量有所增加。顺鑫鹏程监测数据，生猪周平均收购价为每公斤18.68元，周环比下降1.03%。日均屠宰量约为3626头，周环比增加13.93%。受生猪价格持续下行及玉米价格上涨双重因素影响，本市猪粮比价已经破9，为8.87:1，呈持续回落态势，生猪养殖处于盈利区间。本周，进入“大暑”节气后，高温多雨，猪肉消费继续呈弱势运行，加之猪肉供应充足，预计本周猪肉批发价格持续回落。 鸡蛋价格止降企稳。受北方降雨及南方梅雨天气影响，不利于 ...  查看详细>>