原标题：安徽青阳县开展生猪屠宰监管“扫雷行动” 为切实解决生猪屠宰域存在的突出问题，进一步加生猪屠宰监管，保障猪肉产品质量安全，根据《安徽省2016年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案的通知》要求，结合青阳县实际，从2016年7月—2017年4月，在全县范围内组织开展生猪屠宰监管“扫雷行动”。 此次生猪屠宰监管“扫雷行动”以切实化生猪屠宰行业管理，坚持问题导向，屠宰环节病害猪无害化处理和生猪“代宰”行为为重点，严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为，严防出现区域性、系统性生猪屠宰环节质量安全风险，有效保障猪肉产品质量安全。 保持对生猪屠宰违法行为高压严打态势，在重点风险 ...  查看详细>>