原标题：龙岩市多举措保障广大人民群众饮食安全 夏季天气炎热，容易导致食物腐败变质，从而引发食源性疾病的发生。为进一步规范卤制品加工经营秩序，7月24日，我市下发《关于切实加卤制品安全监管严防食物中毒的通知》，多举措保障广大人民群众的饮食安全。 7月24日至30日，我市有关部门将集中力量、集中时间在全市范围内开展为期一周的卤制品加工经营专项检查，及时消除食品安全隐患。以卤制品制售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售行为及相关食品为重点品种，以餐饮服务经营单位(包含饭馆、咖啡厅、茶座、酒吧等)，兼营餐饮服务相关项目的商场超市和单位食堂为重 ...  查看详细>>