原标题：上海北京肉价本周加快“下山”速度 猪肉价格存在涨跌的周期 猪肉便宜了，几乎每周都在便宜。这是上海、北京菜场的一致判断。上海菜场表示，从6月份到9月份、10月份，是猪肉的传统淡季，只有小排骨的销路还行，理应整体价格下降;来自北京菜场的数据显示，肉价在5月中旬爬到“峰”，从5月下旬开始“下山”，本周加快了“下山”速度。 上海上农批预计还会涨上来 上海徐汇区康五菜市场总经理王勇今天告诉记者，现在的猪肉零售价相比3月份，已经每500克便宜了3--5元，“基本上是一路下跌，一点一点地跌。”王勇认为，猪肉价格下跌是必然的，受到消费规律的影响。“每年的6月份开始，直至9月份、10月份，都是猪肉销售 ...  查看详细>>