原标题:浙江瑞安市开展肉品品质巡查行动 为消除食品安全风险隐患,解决食品安全域突出问题,进一步提升全市食品安全水平,市畜禽屠宰管理所于6月7日夜间,对我市的生猪定点屠宰场进行生产大排查。巡查组对我市五联肉品食品有限公司等4家生猪定点屠宰场(点)的生猪肉品品质情况、生猪进场凭证、屠宰过程中的问题、各类台账记录以及场内卫生情况等事项进行重点检查。 按照“严密排查、问题导向、标本兼治、铁腕治患”的总要求,市畜禽屠宰管理所将继续严格查处屠宰企业违法违规生产、不合格执行生猪屠宰规程和肉品品质检验制度的行为,严厉打击生猪私屠滥宰行为。加大对私屠滥宰生猪、屠宰病死畜禽等行为的打击力度,涉嫌犯罪的及时移交公
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