原标题：福建建宁：抓好畜肉产品质量安全工作 为了确保端午期间畜禽及其肉类产品质量安全，建宁县农业局联合农贸市场管理中心，对该县定点牲畜屠宰场、禽类交易市场与禽类屠宰点、农贸市场的肉类经营点进行专项检查。 一是加宣传教育、化社会监督。采取深入市场发放宣传资料，现场讲解健康肉类的识别知识;大力宣传《食品安全法》、《动物防疫法》、《牲畜屠宰管理条例》;化经营者的法律意识、安全意识、质量意识和社会责任意识。 二是日常抽检与巡查相结合。加大对牲畜屠宰场、禽类交易市场与禽类屠宰点、农贸市场上的肉类，进行瘦肉精、注水肉、重金属含量的抽查检测力度，对不合格者一律禁止销售，并进行无害化处理，确保人民舌尖上的安 ...  查看详细>>