原标题：苏州：3元一个“特价”炸鸡排 竟然是粘出来的 香脆可口的炸鸡排，人人都爱吃，很多小吃店随处可见。但炸鸡排价格参差不齐，有些甚至还是“亏本”售卖，这里面到底有什么玄机呢? 近日，记者走访多个美食街。发现同样是炸鸡排，一些显得金黄松脆，一些却是呈深棕色。一家店工作人员告诉记者，普通鸡排12块一个。而另一家店鸡排10块钱3个。 同样是鸡排，为何价格如此悬殊?记者分别购买了售价12块和售价3块的鸡排进行实验。其中，前者撕开后，肉的纹路清晰可见。但后者却有些难撕，而且肉身泛红，放水里涮了一下，外层的裹粉也开始掉落。记者算了笔账，市面上鸡胸肉约每斤10块钱，那么一块200克的炸鸡排，再加上调味料 ...  查看详细>>