原标题：冬季涮锅牛肉丸 牛肉含量不足10% 进入冬季吃火锅、涮肉丸成了很多市民的爱，有细心市民发现，从超市买的几包牛肉丸外包装上，配料一栏却写着鸡肉、猪肉等。昨天，者走访京城多家超市和农贸市场发现，这样的情况并不少见。 现场 牛肉丸价格仅有牛肉的一半 在东三环一家超市，五花八门各种涮锅肉丸都在做特价促销，速冻肉丸类食品也穿着不同的“外衣”。有的品写着“撒尿肉丸”、“经典牛肉丸”、“仿章鱼丸”、“仿墨鱼丸”，有的干脆写着“香港撒尿肉丸(牛肉风味)”，同一品不论是蟹肉棒、撒尿牛丸还是鱼丸都是一个价，每斤只卖14至15元左右，吸引了不少顾客购买。 超市的新鲜牛肉一斤则要50元左右。据悉，在农贸市场 ...  查看详细>>