原标题：医生：路边灌肠多含亚硝酸盐不利健康 不可贪吃 春节将至，灌肠生意火了起来。路边的小摊上，一串串的灌肠随处可见。灌肠味美，但是挂在外面晾晒也让人觉得不卫生。又有网传灌肠含亚硝酸盐，也让市民在吃的时候觉得不放心。 近日，在市中区建华市场，不少卖肉的小摊上都挂着已经灌好的香肠。”现在灌香肠是2块5一斤。肉有很多种，你们可以自己选，选好了直接加工就可以了。“一个摊主介绍道。当记者问会不会离新年越近，这个价格就越高时，摊主表示灌肠的价格是随着猪肉价格变化的，不一定会越到年根越贵。”从天冷之后，灌肠生意就慢慢地好起来了，现在是火的时候，有的时候来到加工还需要排队。“摊主表示。 ”每年过年都会有很 ...  查看详细>>