原标题:猪市如股票出栏需谨慎 “猪价从8.75一下掉到8.45两天。又一次涨到8.7。一日后又掉到8.45。仅一天又涨到8.7。股票啊!”养殖户如是感叹,近至少一周的时间,猪市让养殖户又诚惶诚恐。当价格涨跌不一的时候,就是养殖户心吊起来的时候。南方腊肉制作的高峰需求期已过,市场就在等待北方杀年猪这个东风。但在此之前,养殖户与屠宰企业之间的博弈就又一次上演,屠宰企业左晃右击,与养殖户玩起了游击战,就看养殖户能否经得起心理的考验了。 从猪价的走势看,我们也应该看到,屠宰企业想压价,但压价幅度不会多大,因为猪市有着能繁母猪存栏降至历史低点,生猪存栏紧张的现实。虽说终端需求不,但是需求和供应博弈,供
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