原标题:2016年蛋价猛涨开局 蛋鸡养殖跨过2014年的一枝独秀,在往日“火箭蛋”的辉煌记忆中刚送走2015的低沉,却迎来了2016年喜气,元旦后10天蛋价从7.34元/公斤涨至7.93元/公斤,较元旦前涨幅8.04%。相对往年数据,今年涨幅较为明显,蛋鸡养殖结束长达3个月连续亏损,重新回归盈利。 一、原因分析: 1、元旦前,超市及食品厂备货支撑,蛋价稳步走高;元旦过后,各大食品厂又逐渐开启春节备货,市场存货不多,蛋商要货积,利好蛋价。 2、2015年10月份以来,蛋价的持续下降,养殖户亏损不断加剧,年底养殖户淘汰心理增,补栏稍显停滞;据调查了解,冬至前后部分地区出现小规模的集中淘汰,淘鸡价
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