原标题:羊肉易上火 冬季可搭配凉性蔬菜一起吃 中医认为,羊肉味甘而不腻,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可食疗。冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。 羊肉属于热性的食物,本身就是热性体质的人,一旦吃多了,必定出现上火、溃疡等症状,所以热性体质的人应该少吃为妙。如何判断自己是否属于热性体质呢,专家举例说,夏天喜欢喝凉水、晚上睡觉一般不怕冷、稍微动几下走几步路就容易出汗的人,多是热性体质。 如何避一吃羊肉就“上火”?专家说,可以加入一些“凉性”蔬菜一起炖,如萝卜、胡萝卜、白菜、蘑菇、豆腐、马蹄等。其中,羊肉和
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