原标题：山东莱州：猪肉销售迎来高峰期 进入深冬，灌肠加工也进入了旺季，不少市民都会在年底加工灌肠。目前，猪肉销售也迎来了高峰期。 据山东人民广播电台报道，在莱州市区一家超市的猪肉销售区，市民孙善华正在买肉准备灌肠，她告诉记者，每年冬天，她家都会灌几十斤腊肠，除了自家人吃外，还可以送给亲戚朋友。 工作人员介绍说，市民可以用自己买的猪肉、调料、亲自“监督”腊肠的整个制作过程，既卫生又省心，灌腊肠从去年12月初就陆续开始，现在已经开始进入高峰期，每天都有很多市民排队灌腊肠，工作人员也都忙得不可开交。 超市工作人员王鹏说，前期每天能有三四百斤，近期每天灌肠量能达到2000斤左右，进入腊月以后，灌肠的 ...  查看详细>>