原标题：临汾市农委举办全市畜禽屠宰监管培训 为了深入开展畜禽屠宰质量安全专项整治，保障畜禽产品质量安全，12月14日—15日，在临汾市农委举办的全市畜禽屠宰监管培训班上，来自各县(市、区)农委、畜牧兽医局屠宰监管人员等齐聚一堂，共同“充电”，为广大市民的肉品安全保驾护航。 培训课上，现场的所有“学员”就《肉品安全的重要性》《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等内容认真聆听了相关业务的培训课程。来自山西省畜牧兽医局的专业人员与大家面对面，围绕“新形势下的畜禽屠宰监管”进行了认真详细的解读。 据临汾市畜禽屠宰监督管理办公室主任刘艺韬介绍，截至今年10月，全市屠宰生猪34.7万头，检出病害猪604头 ...  查看详细>>