原标题：一只“烟台肉鸡”的显像微观 日前，由农民日报社主办的“肉鸡产业绿色发展之路———烟台白羽肉鸡现象”座谈会在北京举行。农业部、农业大学、国务院发展研究中心等部门和单位的多位专家齐聚一堂，分析解剖“烟台白羽肉鸡现象”，总结思考产业发展典型经验。一只“烟台肉鸡”的成长故事从这里传向，一个“肉鸡产业”的正名之路由此开始。“在畜牧品种中，白羽肉鸡的饲料转化率高，它40天可以长到5斤并不稀奇，属于一个节粮品种;它的肉质相较于本土鸡，所含的营养成分更容易被人体吸收。”在座谈会上，农业大学校长柯柄生说，烟台白羽肉鸡以其节粮、节地和减少环境污染的显着特点，标准化、规模化、专业化的产业体系，科技先、模式 ...  查看详细>>